Natural de Pelotas, o desembargador Luis Carlos Pinto Gastal ingressou no quadro de juízes da 4ª Região em 23 de novembro de 1992. Promovido a juiz titular em 21 de fevereiro de 1997, assumiu a jurisdição da VT de Cruz Alta. Também esteve à frente da jurisdição da 2ª VT de Rio Grande (1998-2003), da 1ª VT de Pelotas em duas oportunidades (2003-2005 e 2005-2016), da VT de Santa Vitória do Palmar (2005) e da VT de Arroio Grande (2016-2023). Nomeado desembargador em 26 de outubro de 2023, compõe a 10ª Turma Julgadora e a Seção Especializada em Execução (SEEx).

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